limited
凤凰美田的限定商品。出货时期及装订的时间未定。
保留至今的传统同时也挑战日本酒的前所未有的可能性。
凤凰美田 本吟
将吟酿酒注入酒杯，与空气接触的过程中渐渐回到常温的状态后，就可以感受到清爽俐落的味道，米的香甜，及日本酒才能诠释的特有芳醇香气。
| 商品分类： | 限定商品 / 吟酿酒 |
|---|---|
| 精米歩合： | 55％ |
| 酒精浓度： | 16.0％以上至17.0％少于 |
| 零售价： | 1800ml ¥2,200- |
| JAN： | 1800ml 生酒 4991186270324 1800ml 加热处理 4991186271055 |
| 保存方法： | 需冷藏 |
| 出货时期: | *限定商品，不定期出货。 |
凤凰美田 WINE CELL Sparkling 纯米吟酿酒
本酒款是使用有优美风景的兵库县西脇市芳田水尾地区所培育的山田锦和友情贊助的红酒酵母所酿造而成的冬季限定气泡酒。“凤凰美田”想与大家分享的是我们将日本的新的可能性集结到这一瓶酒款中。轻轻的将瓶栓打开后，慢慢地慢慢地将瓶塞打开，直到瓶子裡的本酒款是使用有优美风景的兵库县西脇市芳田水尾地区所培育的山田锦品种和友情贊助的红酒酵母所酿造而成的冬季限定气泡酒。“凤凰美田”想与大家分享的是我们将日本的新的可能性集结到这一瓶酒款中。小心地开栓后，慢慢地慢慢地将瓶塞打开，直到瓶子裡的空气被释放后沉静下来。倒入酒杯后，可以感受到温和的气泡感和米的美味，适中的酸味形成和谐乐章。在温度回升的过程中还可享受渐渐延展开来的香气。
| 商品分类： | 限定商品 / 纯米吟酿酒 |
|---|---|
| 原料米： | 兵库县西胁地区产 山田锦100% |
| 精米歩合： | 55％ |
| 酒精浓度： | 16.0％ |
| 零售价： | 720ml ¥1,800- |
| JAN： | 720ml 4991186140481 |
| 保存方法： | 需冷藏 |
| 注意事項 | 小心气泡 开瓶时请慢慢打开。 |
| 出货时期: | *限定商品，不定期出货。 |
凤凰美田 凤 -OHTORI-
这个商品是当年度参加全国新酒鑑评会得奖后特别發行的限定酒款。吊袋中所滤出的酒液收集到斗瓶中，出货的时候是与参加比赛的时候是相同规格的500ml。
全国新酒评鑑会 2019年度 金赏 平成30 酒造年度
全国新酒评鑑会 2018年度 入选 平成29 酒造年度
全国新酒评鑑会 2017年度 金赏 平成28 酒造年度
全国新酒评鑑会 2016年度 金赏 平成27 酒造年度
全国新酒评鑑会 2015年度 入选 平成26 酒造年度
| 商品分类： | 限定商品 / 纯米大吟酿原酒 |
|---|---|
| 原料米： | 兵库县西胁地区产 山田锦100％ |
| 精米歩合： | 35％ |
| 酒精浓度： | 17.0％ |
| 零售价： | 500ml ¥5,000- |
| 保存方法： | 需冷藏 |
| 出货时期: | * 全国新酒评鑑会获奖年度限定出货商品 |
凤凰美田 J-SAKE
此酒款是使用兵库县西脇地区的山田锦为原料所精心酿製而成的和式蒸馏酒。静静地在最上等的白橡木桶中经过长年累月的熟成，使其具有香草和坚果的优秀口味加上日本清酒特有的清淨口感，表现出芳醇而绵长的馀韵。饮用时可以感受到由刺激转而散發成香气的和谐，和式蒸馏酒特殊的深度及馀韵留长的后味。
| 商品分类： | 限定商品 / 蒸馏酒 |
|---|---|
| 原料米： | 兵库县产 山田锦100％ |
| 酒精浓度： | 42.0％ |
| 零售价： | 500ml ¥2,800- |
| JAN： | 500ml 4991186430544 |
| 保存方法： | 冷暗所 |
| 出货时期: | * 限定商品，不定期出货。 (复古出货记录：2005、2007、2011) |
凤凰美田 J-SAKE NIKKO -Mizunara-
凤凰美田所生产的蒸留酒主题是「日光」。他是利用日光壮丽的大自然中孕育的水和酒米所精心酿造而成的，蒸馏之后储藏在日光产的稀有水楢橡木桶中。有如白檀香一般的东方神秘香气，酒体口感深邃富有层次感。入口后可以感受到果物般的甜味。
| 商品分类： | 限定商品 / 蒸馏酒 |
|---|---|
| 酒精浓度： | 42.0％ |
| 零售价： | 500ml ¥3,400- |
| JAN： | 500ml 4991186430537 |
| 保存方法： | 冷暗所 |
| 出货时期: | * 限定商品，不定期出货。 (复古出货记录：2006) |